Store whisky - vous devez noter que
Le stockage du whisky doit être appris, car un stockage incorrect peut avoir une influence décisive sur le goût de l'esprit. Nous avons résumé pour vous ce que vous devez considérer.
Comment conserver le whisky non ouvert
Il existe quelques conseils pour vous aider à garder votre whisky stable aussi longtemps que possible. Ce qui suit s'applique aux bouteilles de whisky non ouvertes.
- Conservez toujours votre whisky en position verticale et dans un endroit sombre. Par exemple, prenez une boîte et laissez-y les bouteilles. Un meuble bar offre également une bonne option de rangement.
- La lumière modifie la composition chimique du whisky - et avec elle le goût. Une lumière intense provoque la séparation et la décantation de l'alcool du reste du whisky, ce qui signifie un développement gustatif négatif.
- Si vous souhaitez conserver votre whisky pendant plus de six mois, vous ne devez pas conserver les bouteilles à température ambiante, mais les placer dans une pièce sombre et fraîche. Une cave est bien adaptée à cela. Si vous conservez votre whisky à température ambiante pendant une longue période, le goût change sensiblement.
- Vous devez toujours conserver le whisky à la verticale, car le liège naturel se contractera après un certain temps et ne tiendra plus. Si vous stockiez la bouteille à plat, le contenu fuirait.
- Conservez vos bouteilles de whisky dans un endroit où il n'y a pas de fluctuations de température, sinon le goût du whisky peut également changer négativement.
Magasin ouvert whisky
Les règles applicables aux bouteilles de whisky ouvertes sont différentes de celles fermées.
- Vous pouvez également garder le whisky ouvert à température ambiante. Pour que le goût ne change pas, vous devez placer la bouteille ouverte ainsi que les bouteilles fermées dans un endroit sombre et frais que possible.
- Pour garder votre whisky le plus longtemps possible, vous pouvez mettre des billes dans la bouteille afin qu'il y ait moins d'air dans la bouteille. Sinon, le goût du whisky change en raison du contact avec l'oxygène.
- Vous pouvez également remplir le whisky dans une carafe. La bouteille est scellée aussi hermétiquement que possible par le bouchon. Vous devez garder la carafe dans l'endroit le plus sombre possible.
- Vous pouvez également refermer le flacon ouvert avec un parafilm.
Découvrez dans notre prochain article si le whisky peut mal tourner.