Agropyre: effet et application du superaliment
Quiconque traite des soi-disant superaliments aura déjà rencontré l'herbe de blé. Nous expliquons ici quel est son effet, quels nutriments il contient et comment vous pouvez l'utiliser.
Effet de l'herbe de blé - c'est dans le superaliment
Ce n'est pas sans raison que l'herbe de blé a la réputation d'être un superaliment. Il contient de nombreux nutriments essentiels qui peuvent avoir un effet positif sur votre santé:
- L'herbe de blé est la tige verte du blé sans épis. Ceux-ci sont récoltés puis séchés et broyés le plus souvent. Parce que l'herbe de blé fraîche est périssable et ne serait donc pas à vendre.
- Cette poudre d'herbe de blé contient en fait beaucoup de vitamines: 100 grammes contiennent presque la dose quotidienne complète de vitamine C et elle est également riche en vitamine E, qui est importante pour une peau saine. De plus, il serait riche en vitamines B.
- En particulier, la vitamine B12, qui est extrêmement importante pour les végétariens et les végétaliens, est contenue dans l'herbe de blé. Environ 100 pour cent de la dose quotidienne peuvent être trouvés dans 100 grammes. La vitamine B6 et B2, la vitamine A et l'acide folique se trouvent également en grande quantité dans l'herbe de blé.
- Cependant, vous devez noter que ces informations se réfèrent à 100 grammes de poudre, une quantité que vous ne consommerez probablement pas par jour. De plus, les quantités réelles de nutriments dans l'herbe de blé sont très variables, car la superficie de culture et la qualité du sol sont très importantes.
Superfood Wheatgrass - comment l'utiliser
Étant donné que l'herbe de blé est généralement offerte sous forme de poudre, elle peut être prise sous diverses formes:
- Bien sûr, vous pouvez facilement intégrer l'herbe de blé dans votre alimentation en tant que source supplémentaire de nutriments, mais elle peut également être utilisée spécifiquement pour certains domaines d'application.
- Par exemple, l'herbe de blé est censée renforcer le système immunitaire. La combinaison de vitamines et d'oligo-éléments peut stimuler votre système immunitaire, surtout en hiver. Même avec un rhume, vous pouvez l'utiliser pour vous sentir en forme plus rapidement.
- L'herbe de blé serait également capable d'abaisser le taux de cholestérol élevé. Cependant, vous devez noter qu'une utilisation régulière et une longue période de temps sont nécessaires. Les maladies inflammatoires de l'intestin telles que la colite ulcéreuse peuvent également être soulagées.
- Mais l'agropyre peut faire encore plus: comme elle est également riche en fer, elle peut être intégrée quotidiennement dans l'alimentation pour éviter une carence en fer. De plus, il peut être utilisé idéalement pour une cure de désintoxication. Cela signifie que le corps peut être détoxifié à l'aide d'herbe de blé.
- Vous pouvez prendre l'herbe de blé de différentes manières. Par exemple, faites un jus d'herbe de blé avec la poudre et l'eau ou intégrez-le dans un smoothie. Vous pouvez également incorporer la poudre dans votre muesli ou vos boissons. Le superaliment est désormais également disponible sous forme de gélule.
Nous expliquerons dans un autre article comment vous pouvez extraire vous-même de l'herbe de blé fraîche et ce que vous devriez considérer.