Qu'est-ce qu'une oxydation? Expliqué d'une manière simple et compréhensible
Vous rencontrez souvent l'oxydation dans la vie quotidienne. Vous devez avoir appris ce qu'est l'oxydation dans les cours de chimie. Nous expliquons à nouveau le processus facilement compréhensible.
Oxydation: explication et exemples
- L'oxydation signifie qu'une substance dégage des électrons à une autre. Le composant émetteur est appelé donneur d'électrons, le composant récepteur est appelé accepteur d'électrons ou agent oxydant.
- L'agent oxydant le plus courant - mais pas le seul - est l'oxygène.
- La théorie devient plus facile à comprendre avec des exemples pratiques. Comme mentionné au début, vous pouvez observer l'oxydation tous les jours. Par exemple, si vous conduisez une voiture et avez un moteur à essence: il brûle de l'essence avec l'ajout d'oxygène - une oxydation.
- Le moteur Otto n'est qu'un exemple de combustion. Si une substance contenant du carbone est brûlée avec l'ajout d'oxygène, c'est toujours une oxydation. Cela s'applique donc également à votre gril, que vous grilliez au charbon ou au bois.
- Si vous allumez une bougie, le matériau s'oxyde sous l'influence de l'oxygène.
- Si nous retournons à la voiture, vous remarquerez peut-être une oxydation indésirable: la rouille. C'est la corrosion, c'est-à-dire la destruction du métal par oxydation.
- Soit dit en passant, vous vous oxydez toujours, plus précisément votre métabolisme. Il oxyde nos aliments en eau, en CO2 et en substances propres à l'organisme.
- Comme déjà mentionné, l'oxygène n'est pas le seul oxydant. Le sel de table, c'est-à-dire le chlorure de sodium, se forme lorsque le sodium s'oxyde sous l'influence du chlore. Nous expliquons dans un autre article d'où vient le sel dans la mer.
Dans le prochain conseil pratique, nous expliquerons ce que sont les oxydes d'azote.