Viscosité: c'est ce que le terme signifie
L'importance de la viscosité est particulièrement importante en chimie. Cette unité de mesure détermine la résistance d'un fluide. Ici, vous pouvez découvrir en quoi consiste cette mesure.
L'importance de la viscosité
La signification de la viscosité est l'unité de mesure de la viscosité d'un fluide. Les fluides sont des substances qui peuvent se déformer couramment. Dans les sciences naturelles, cela inclut les gaz et les liquides.
- Plus la viscosité d'un fluide est grande, plus elle est épaisse. Cependant, si la viscosité est faible, la substance est mince.
- Chaque liquide est composé de particules. Ceux-ci sont étroitement liés ou non. S'ils sont proches les uns des autres, ils sont plus immobiles. On parle ici d'un frottement interne.
- Le frottement interne peut être décrit par le mouvement de deux couches moléculaires entrelacées qui se chevauchent. Parce que les molécules coulent et se touchent constamment dans la matière.
- Une certaine force est nécessaire pour surmonter le verrouillage des molécules dans ce flux. La viscosité définit exactement cette force en relation avec le fluide et ses propriétés.
- Par exemple, l'eau a une viscosité de 1, 0 η. Le jus de raisin est cependant de 2 à 5 η.
- Par ailleurs, le terme remonte à l'usine de gui (Viscum). De la colle d'oiseau en avait été obtenue auparavant. Par conséquent, "visqueux" signifie également "dur comme de la colle d'oiseau".
Dans le prochain article, nous vous expliquerons le modèle Rutherford.