Agriculture verticale: la technologie expliquée simplement
L'agriculture verticale permet d'exploiter avec succès dans un espace limité. Vous pouvez découvrir exactement comment fonctionne la technologie et les avantages qu'elle offre dans cet article.
Fonctionnement de l'agriculture verticale
Avec l'aide des dernières technologies, des environnements optimaux peuvent être imités pour une grande variété de plantes.
- "L'agriculture verticale" signifie que les aliments sont cultivés sur plusieurs étages dans des immeubles de grande hauteur.
- La technologie est particulièrement prometteuse pour les grandes villes, car il n'y a pratiquement plus d'espace libre au sol.
- Contrairement à notre agriculture conventionnelle, la superficie est étendue vers le haut. Jusqu'à présent, pour pouvoir cultiver davantage, il suffisait de cultiver plus de terres.
- Des technologies telles que «l'agriculture à environnement contrôlé» (CEA) peuvent contrôler complètement les conditions de vie des plantes.
- Cela signifie que la température, l'humidité, l'apport de lumière et la concentration en nutriments peuvent être réglés individuellement, entre autres. Cela donne à toutes les plantes l'habitat optimal pour elles.
Avantages de l'agriculture verticale
L'augmentation de la population et les conséquences du changement climatique nécessitent de repenser l'agriculture.
- La culture a lieu dans des systèmes fermés quelle que soit la météo. En conséquence, les récoltes ne sont plus menacées par des catastrophes naturelles telles que les inondations ou les sécheresses.
- Les fruits et légumes sont cultivés près de la population. Cela raccourcit les itinéraires de livraison et réduit les émissions de CO2.
- Plus besoin de pesticides. Les ravageurs ont peu de chances d'atteindre les plantes dans les systèmes fermés. En évitant les pesticides, le sol, la nourriture et nos eaux souterraines sont protégés.
Avec notre article, nous vous avons peut-être inspiré pour commencer à cultiver des plantes vous-même. Pour vous faciliter le jardinage, à la page suivante, nous vous montrerons comment faire pousser des herbes sur le rebord de la fenêtre.