Végétalien vivant: les 10 meilleurs conseils pour commencer une vie végétalienne
Si vous voulez vivre végétalien, vous décidez pour certaines raisons. La mise en œuvre n'est pas facile au début. C'est pourquoi nous vous donnons 10 conseils sur la façon de manger de façon végétalienne en permanence.
Les raisons d'une vie végétalienne
Commencer une vie avec un régime végétalien peut avoir de nombreux antécédents, non seulement votre propre santé joue un rôle.
- La faim dans le monde est liée à l'immense consommation de viande par les riches. Les champs de céréales et de soja sont utilisés pour nourrir les animaux d'engraissement et non pour les personnes qui ont faim.
- Un régime végétalien favorise la protection de l'environnement, car l'élevage industriel est nocif pour la nature. Les forêts sont défrichées, les champs et les eaux souterraines contaminés par le fumier et les pesticides. De plus, l'élevage industriel produit beaucoup plus de gaz à effet de serre que le trafic routier.
- L'élevage d'animaux d'engraissement n'est plus adapté à l'espèce. Les animaux sont entassés dans des espaces confinés et doivent être dans leurs propres excréments. Si les poulets ou les vaches ne produisent plus d'œufs ou de produits laitiers, ils seront tués directement.
- Il en va de même dans l'industrie des œufs. Les jeunes poussins sont ventilés par sexe après la naissance. Les poulets mâles sont tués immédiatement car ils ne produisent pas d'œufs.
Végétalien vivant: 5 conseils pour les débutants
Même si commencer un régime végétalien peut être un peu difficile, une vie végétalienne est très amusante. Ils apprennent une grande variété d'aliments et cuisinent très différemment des produits d'origine animale.
- Muck votre réfrigérateur et votre garde-manger. Vous n'êtes donc pas tenté de manger des produits d'origine animale.
- Soyez conscient de vos raisons de changer votre alimentation. Donc, dans un moment de faiblesse, vous avez très clairement à l'esprit la base de votre nouveau comportement alimentaire.
- Mangez un morceau de végétalien. Passer à un régime végétalien n'est pas nécessairement facile. Afin d'avoir un régime végétalien permanent plus tard, il est logique de remplacer d'abord quelques aliments, puis de continuer à le faire.
- Ne vous contentez pas de remplacer le fromage et les saucisses par des options végétaliennes. Parce qu'un tel régime végétalien peut rapidement devenir ennuyeux et malsain. Au lieu de cela, cuisez beaucoup avec des fruits frais, des légumes, des pommes de terre, des légumineuses, des céréales et des noix.
- Mangez plus! Les produits d'origine animale contiennent beaucoup plus de calories que les aliments d'origine végétale. Pour répondre à leurs besoins en calories, il est important qu'ils mangent régulièrement et beaucoup.
5 conseils pour les utilisateurs avancés
Si vous vous êtes progressivement habitué au changement de régime, ces conseils vous aideront à construire une vie quotidienne totalement végétalienne.
- Planifiez vos repas! Si vous avez un régime végétalien permanent, vous devez cuisiner davantage vous-même. Pour gagner du temps, il est judicieux de planifier vos repas hebdomadaires et éventuellement de les précuire. Cela facilite les achats.
- Apprenez-en plus! Lisez combien de calories vous avez besoin et quels aliments vous fournissent les nutriments dont vous avez besoin pour une alimentation saine.
- Évitez les conflits! Beaucoup de gens ne comprennent pas un régime végétalien. Préparez-vous à de telles confrontations avec des arguments appropriés et votre propre certitude que ce changement de régime alimentaire est bon pour vous. Attention cependant à ne pas devenir un apôtre moral.
- De plus en plus de personnes mangent végétaliennes. Il existe de nombreuses communautés qui proposent des pique-niques végétaliens ou des cours de cuisine. Ici, vous pouvez obtenir de nouvelles recettes ou parler des aliments les plus importants.
- Profitez-en. Alors ne vous mettez pas la pression pour être le parfait végétalien. Changer votre alimentation est un long processus qui est payant pour vous et l'environnement.
Si vous vivez végétalien, vous n'avez pas à vous passer de certains plats. Lisez les conseils pour une fondue végétalienne dans notre prochain conseil pratique.