Côtes levées de rechange: calories et valeurs nutritionnelles
Les côtes levées sont particulièrement appréciées au barbecue et ne devraient pas manquer chez les amateurs de viande. La teneur élevée en protéines et le fait que les côtes levées ne contiennent pratiquement pas de glucides parlent pour eux. Nous vous montrons combien de calories et de valeurs nutritionnelles se trouvent dans les côtes.
Calories dans les côtes levées
Sur la base d'une quantité de 100 grammes, les côtes levées sans marinade contiennent environ 277 calories et une teneur en matières grasses d'environ 24 grammes.
- Les côtes levées sont constituées de protéines ou de protéines à environ 16 grammes. En revanche, ils ne contiennent presque pas de glucides.
- Avec une quantité d'environ 80 milligrammes, le cholestérol et le sodium sont également contenus dans la viande. De plus, il y a environ 242 milligrammes de potassium.
- Les côtes levées contiennent également des vitamines. Il y a environ 15 milligrammes de calcium et 16 grammes de magnésium pour 100 grammes de viande. De plus, il y a presque un milligramme de fer et 0, 6 milligrammes de vitamine B6.
- Est également inclus 0, 4 microgramme de vitamine B12. La vitamine D est donnée sous forme d'environ 91 unités internationales (UI).
Dans le prochain conseil pratique, nous vous donnerons dix conseils pour des grillades parfaites.