Décorer le chocolat: les meilleures idées
Préparer et décorer des biscuits pour Noël n'est pas seulement très amusant pour les enfants, il est tout aussi amusant avec du chocolat. Nous vous présentons les plus belles idées pour décorer votre chocolat préféré personnel.
Comment décorer votre propre chocolat
Nous vous montrons comment décorer votre chocolat préféré et quels ingrédients sont particulièrement adaptés.
- Avant de décorer, vous devez d'abord faire fondre votre chocolat au bain-marie. Il est préférable de mélanger le chocolat ordinaire avec un enrobage de chocolat afin que le chocolat ait une belle consistance à la fin.
- Versez ensuite la masse liquide sur un plateau ou un moule à chocolat approprié et la décoration peut commencer.
- Il n'y a pas de limites à votre imagination, tant au niveau des ingrédients que de l'arrangement. La décoration ne doit être que sèche. Les fruits frais ou liquides de toutes sortes ne conviennent donc pas.
- Par exemple: du chocolat de différentes couleurs, des fruits secs, mais aussi des noix, des graines, du sel de mer, des épices telles que l'origan séché, des biscuits, des bretzels, des pépites de sucre, des ours en gomme, de la noix de coco râpée, des grains de café ou des craquelins et des pétales sont une belle décoration.
- Essayez-le simplement dans différentes combinaisons et découvrez peut-être un nouveau chocolat préféré.
- Vous pouvez également faire preuve de créativité avec l'arrangement. Par exemple, écrivez un petit message sur les ingrédients ou mettez une petite image.
- Au final, enfoncez légèrement vos éléments décoratifs dans le chocolat pour que tout tienne bien. Lorsque le chocolat est complètement sec, vous pouvez le briser en morceaux et en profiter vous-même ou le donner joliment emballé.
Dans un autre article, vous apprendrez plus de trucs et astuces sur la façon de faire du chocolat vous-même.