Une bonne alimentation des brûlures d'estomac: ce qu'il faut rechercher
Les brûlures d'estomac peuvent être très inconfortables. Cependant, avec la bonne nourriture, ils peuvent empêcher l'acide de remonter dans l'œsophage. Il existe de nombreuses causes de brûlures d'estomac, mais elles varient souvent d'une personne à l'autre.
Brûlures d'estomac après avoir mangé: trouvez vos déclencheurs personnels
Il existe de nombreux aliments qui peuvent provoquer des brûlures d'estomac. Cependant, chaque corps réagit différemment à différents ingrédients. Trouvez les aliments et les régimes qui déclenchent personnellement les brûlures d'estomac. De cette façon, vous pouvez vous passer spécifiquement des repas et continuer à consommer d'autres aliments. Une alimentation et un mode de vie sains réduisent également les régurgitations acides.
- Gardez un journal alimentaire quotidien pendant au moins deux semaines. Dans ce document, vous enregistrez ce qu'ils ont mangé et si et dans quelle mesure ces aliments ont déclenché des brûlures d'estomac. C'est ainsi que vous pouvez exposer vos déclencheurs personnels.
- Même de petites habitudes peuvent aider à prévenir les brûlures d'estomac. Ne mangez pas trop tard le soir, plusieurs petites portions tout au long de la journée et légères au lieu de somptueux aliments.
Si vous avez des brûlures d'estomac, faites attention aux aliments faibles en gras et en acides
Une cause de brûlures d'estomac peut être la nourriture grasse. Pour digérer cela, votre corps produit plus d'acide gastrique. Si cela monte dans l'œsophage, vous ressentez une douleur derrière le sternum. Mais les aliments particulièrement acides peuvent également entraîner des brûlures d'estomac.
- La mayonnaise est très grasse et doit donc être évitée. Continuez à utiliser le moins de gras possible pour la cuisson.
- Choisissez du poisson maigre et des produits à base de viande. Il vaut également la peine d'acheter la variante allégée pour les produits laitiers.
- L'eau gazéifiée contient beaucoup d'acide. Au lieu de cela, buvez de l'eau plate ou une tisane non sucrée.
- Les agrumes et certains types de fruits tels que le kiwi, la mandarine ou la cerise aigre contiennent également beaucoup d'acide. Les bananes, les raisins et les fraises, par exemple, sont inoffensifs.
Les aliments de luxe peuvent également déclencher des brûlures d'estomac
Les aliments de luxe comme le café, l'alcool ou les cigarettes sont délicieux et une fois habitués, il est difficile de les séparer. Néanmoins, il peut être utile de s'en passer. Parce que c'est exactement cela qui peut être la raison de votre plainte!
- Le café favorise la production d'acide dans l'estomac. Mais tout le monde n'est pas également sensible à la boisson, et un autre type de café peut faire disparaître vos brûlures d'estomac. Un petit repas avant la boisson chaude contenant de la caféine le matin peut aider et prévenir la sensation de brûlure désagréable.
- L'alcool détend vos muscles - y compris le sphincter œsophagien inférieur. Cela empêche une escalade d'acide dans l'œsophage et ne peut plus effectuer cette tâche de manière fiable en consommant de l'alcool. Cela peut entraîner des brûlures d'estomac. L'alcool est également acide - il irrite l'œsophage et augmente la formation d'acide gastrique.
- La fumée de cigarette est également irritante pour l'œsophage. Le tabagisme réduit également la production de salive et la rend moins basique. Votre œsophage est donc beaucoup moins protégé, plus sensible et plus sujet aux brûlures d'estomac.
Aide contre les brûlures d'estomac aiguës
Les brûlures d'estomac ne peuvent pas toujours être évitées. Mais même si la douleur s'est déjà produite, il existe des moyens de la réduire. En plus des médicaments, divers aliments peuvent aider:
- Le bicarbonate de soude est un remède à la maison bien connu pour les brûlures d'estomac. Dissolvez une cuillère à café de bicarbonate de soude dans un verre d'eau plate et buvez ce mélange. L'hydrogénocarbonate de sodium basique aide à neutraliser l'acide gastrique et ainsi à réduire la douleur. Cependant, vous ne devez pas utiliser ce remède à la maison pendant une longue période.
- La gomme à mâcher peut également aider. Parce que la mastication stimule la production de salive, ce qui dilue l'acide et le ramène à l'estomac. De plus, la salive légèrement basique peut neutraliser l'acide gastrique.
- L'eau tiède ou le thé peu acide, comme le thé à la camomille, aident également à diluer l'acide gastrique et à le rincer dans l'estomac.
