Bien manger quand on a un rhume: à quoi faire attention

Bien manger quand on a un rhume peut être un défi. Soit vous ne goûtez rien, soit vous n'avez pas d'appétit. Mais même lorsque la faim est élevée, certains aliments doivent être supprimés du menu.

Mangez bien quand vous avez un rhume

Lorsque le cou se gratte et que le nez coule, nous nous sentons mal à l'aise. En plus de la soupe au poulet bien connue, il existe d'autres aliments qui remettent le système immunitaire sur ses pieds.

• Soupe au poulet: en tant que fournisseur d'énergie riche en protéines, elle renforce le système immunitaire. Cela est probablement dû aux vitamines des légumes, mais aussi aux ingrédients de la carnosine de viande de poulet. La soupe fournit également de la chaleur, qui relâche le mucus et peut soulager les symptômes du rhume.
• Vitamine C: elle est immédiatement liée au système immunitaire. Cependant, la vitamine doit également être prise à titre prophylactique avant l'infection. L'attrape radical se retrouve dans les agrumes, mais aussi dans le brocoli ou les poivrons. L'apport via des compléments alimentaires est moins recommandé car les vitamines naturelles ont une meilleure biodisponibilité.
• Zinc: les oligo-éléments sont également connus pour rendre les radicaux libres inoffensifs. Prendre du zinc à temps peut même raccourcir le début d'un rhume. Par exemple, la farine d'avoine, le poisson et le fromage contiennent du zinc qui, en combinaison avec la vitamine C, fait encore mieux.
• Gingembre: Le tubercule est devenu plus populaire que jamais en matière de rhume. Pourquoi le gingembre est si sain peut être expliqué rapidement, car les huiles de moutarde qu'il contient ont un effet antimicrobien, ce qui signifie comme un antibiotique naturel. Sa netteté peut même effacer un nez bouché. Il favorise également la circulation sanguine et réchauffe le corps de l'intérieur.
• Miel: non chauffé, il contient des enzymes, des flavonoïdes et des minéraux qui renforcent le système immunitaire et ont un effet antibactérien. Il a également un effet apaisant sur la toux. La chaleur détruit ses ingrédients curatifs. Le miel de Manuka, plus cher, avec sa teneur élevée en méthylglyoxal, s'est révélé particulièrement efficace. Il doit être pris pendant au moins quatre semaines pour développer ses effets antibiotiques.
• Oignons: Au lieu de bouillon de poulet, vous pouvez également préparer une soupe aux oignons efficace. Les composés soufrés (alliines) qui font pleurer les yeux tuent les virus. La quercétine flavonoïde aide également.
• Thé: Buvez suffisamment de liquide sous forme de thé ou d'eau minérale. Le thé à la camomille, à la menthe poivrée ou au gingembre est particulièrement recommandé. Mais les thés froids spéciaux peuvent également aider. Buvez au moins deux litres par jour pour accélérer la guérison du froid.