Porridge: La bouillie du petit déjeuner est vraiment si saine
La bouillie est toujours un petit-déjeuner populaire et apparemment sain. Selon les ingrédients et la méthode de préparation, la bouillie peut être saine ou non. Dans cet article, nous expliquons ce qui se cache derrière.
Porridge: vous déterminez à quel point le petit-déjeuner est sain
Vous pouvez acheter de la bouillie en tant que produit fini sous forme de poudre ou la préparer vous-même.
- Si vous lisez le sucre et un peu plus loin les conservateurs dans la liste des ingrédients du paquet de bouillie, cela n'indique pas nécessairement que la bouillie finie est saine.
- Préparez vous- même votre bouillie. Avec de l'eau ou du lait, vous pouvez le faire en quelques minutes. La farine d'avoine biologique est une base saine.
- Veillez également à ne pas utiliser trop de farine d'avoine . Avec des garnitures comme le miel, le sucre et le sirop d'érable, le petit-déjeuner devient rapidement une bombe calorique.
- En plus des protéines, des minéraux et des vitamines, la farine d'avoine contient également des glucides complexes. Les glucides vous apportent de l'énergie et vous avez une agréable sensation de satiété pendant très longtemps .
- En raison des glucides complexes, le niveau d'insuline reste largement constant, de sorte qu'aucune envie ne se manifeste. Le grignotage incontrôlé est éliminé et vous économisez beaucoup de calories malsaines.
- De plus, la farine d'avoine riche en fibres assure une flore intestinale saine et donc également une digestion régulée.
Pimenter la bouillie aux fruits
Certes, sans sucre, la bouillie a un goût un peu ennuyeux. Cependant, vous avez de nombreuses options pour pimenter un petit-déjeuner savoureux et sain à la fois.
- Les fruits de toutes sortes sont au sommet du plan de préparation.
- Une banane assure la douceur et augmente également la sensation de satiété. De plus, le corps utilise beaucoup mieux les nutriments de la banane en combinaison avec la bouillie.
- Mais vous pouvez également affiner votre bouillie avec des ingrédients tels que les noix, les graines de tournesol, les graines de citrouille grillées, les graines de chanvre et la cannelle et en faire un petit-déjeuner sain en même temps .
