Champignons pendant la grossesse: ce que vous devez considérer
Vous ne devez pas manger certains aliments pendant la grossesse - y compris les champignons. Parce qu'il y a certains facteurs qui peuvent être dangereux pour la mère et l'enfant à naître. Nous vous expliquons à quoi vous devez faire attention.
Les champignons ne sont pas complètement exclus pendant la grossesse
Les champignons peuvent devenir dangereux pendant la grossesse. Mais cela dépend des champignons que vous mangez.
- Les champignons cultivés bien nettoyés ou lavés ne sont généralement pas un problème.
- Cela devient dangereux avec les champignons sauvages. Il s'agit par exemple des girolles, que vous pouvez acheter au supermarché.
- Les champignons sauvages peuvent être radioactifs. Les métaux lourds s'accumulent également dans les champignons.
- Les champignons sauvages sont également souvent enrichis avec des œufs de ténia du renard.
- Ces œufs contiennent des hémolysines qui peuvent attaquer les globules rouges de votre corps.
Mieux vaut ne pas manger de champignons
Pendant la grossesse, vous devez faire très attention à ce que vous mangez afin de ne pas nuire à votre bébé.
- Évitez les champignons, si possible, de vous nuire le moins possible à l'enfant à naître.
- Ne mangez en aucun cas des champignons sauvages, car ils peuvent contenir de nombreuses substances nocives.
- Si vous voulez toujours manger des champignons, utilisez toujours des champignons cultivés comme les champignons.
- Lavez toujours les champignons avec de l'eau avant de manger.
- Aussi, ne mangez pas de champignons cultivés crus. Chauffez-les suffisamment pendant la préparation.
Dans notre prochain conseil pratique, nous avons résumé ce que vous devez surveiller pendant la grossesse au romarin.