Perdre du poids avec du sarrasin: c'est la raison

Perdre du poids avec du sarrasin est un moyen sain et équilibré de se débarrasser de ces kilos ennuyeux. Grâce à ses précieux ingrédients, le pseudo-grain garantit au corps tout ce dont il a besoin pour vivre.

Perdre du poids avec les nutriments du sarrasin

Le sarrasin appartient au groupe alimentaire des glucides. Ces dernières années, ils ont été discrédités comme engraisseurs. Cependant, il ne fait aucun mal à la figure d'inclure le sarrasin dans votre alimentation.

• 100 grammes de sarrasin cru contiennent environ 350 calories. C'est à peu près comparable au riz ou aux pâtes. Cependant, le pseudo-grain a l'avantage de fournir plus de fibres et de vitamines.
• Une tasse de sarrasin cuit contient 155 calories. La majorité d'entre eux sont des glucides et seulement une petite partie d'entre eux du sucre, soit environ 1, 5 grammes.
• Il y a près de cinq grammes de fibres dans 100 grammes de sarrasin. Le grain couvre déjà un cinquième de vos besoins quotidiens.
• Le sarrasin contient les huit acides aminés essentiels. Dans 100 grammes, il y a de 10 à 15 grammes de protéines. C'est l'une des meilleures sources de protéines végétales.
• Beaucoup de vitamines B2 et B3 sont contenues dans le pseudo-grain. La vitamine B3 garantit que l'énergie des aliments est disponible dans le métabolisme. La vitamine B6, l'acide folique et la vitamine K font également partie du grain.
• Le sarrasin n'est pas avare de minéraux non plus. Une tasse couvre un quart des besoins quotidiens en magnésium et douze pour cent des besoins en cuivre.
• Les graines sont sans gluten et une bonne source de nourriture végétale pour les patients cœliaques.

Le sarrasin vous aide à perdre du poids

Vous ne perdrez pas de poids avec du sarrasin seul. L'exercice régulier fait également partie d'un régime. Le grain favorise la perte de poids grâce à ces propriétés:

• Les glucides du sarrasin sont bien tolérés, remplissent l'estomac et vous remplissent longtemps . Cela facilitera votre alimentation à long terme.
• La sensation de satiété empêche les envies . Les glucides et le sucre ne pénètrent que lentement dans le sang et le taux de sucre dans le sang reste constant. Vous mangez moins globalement et l'équilibre calorique quotidien diminue.
• La teneur élevée en protéines aide à développer les muscles . Les muscles consomment beaucoup d'énergie au repos. Votre métabolisme calorique basal augmente. L'entraînement régulier en force est important pour cela.
• Si vous perdez du poids avec du sarrasin, assurez-vous de faire du sport. Meilleur entraînement d'endurance trois fois par semaine, comme la course, le vélo ou la natation, combiné avec le renforcement musculaire.