Aliments riches en magnésium: c'est le plus

Le magnésium est un élément de construction important pour le corps humain. Il peut être ingéré non seulement sous forme de comprimés mais également en mangeant certains aliments. Vous pouvez savoir lesquels contiennent beaucoup de magnésium dans cet article.

Magnésium - il y a tellement de nourriture

Une carence en magnésium peut provoquer des symptômes désagréables dans le corps.

• Parce que le magnésium accomplit des tâches importantes dans l'organisme humain. Il régule la tension et la relaxation des muscles et assure le bon fonctionnement de notre système nerveux. Cet oligo-élément régule également le métabolisme énergétique et la fonction osseuse.
• Puisque notre corps est incapable de produire du magnésium lui-même, il doit être fourni de l'extérieur. Selon la Société allemande de nutrition, le corps humain a besoin de 300 à 400 mg par jour.
• Les femmes enceintes et les mères allaitantes ont un besoin accru de magnésium car elles doivent prendre soin du bébé. Les athlètes devraient également absorber plus de magnésium. En raison de la perte de liquide lors de la transpiration, le besoin est considérablement augmenté et peut être bien équilibré en buvant de l'eau minérale pendant l'entraînement.
• Une carence en oligo-élément est particulièrement visible dans les sports en raison de crampes dans les muscles. Mais même sans activités majeures, le corps humain peut souffrir d'une carence en magnésium. En plus des crampes, les symptômes typiques sont des maux de tête, des étourdissements ou des picotements des doigts.

Les noix en tant que fournisseur de magnésium

Afin de prévenir une carence en magnésium et de prendre en charge le corps de manière optimale, il n'est pas toujours nécessaire de prendre des comprimés. De nombreux aliments contiennent suffisamment de magnésium pour répondre à vos besoins quotidiens.

• Il y a beaucoup de magnésium dans les noix et les grains . Les arachides contiennent environ 163 mg pour 100 grammes, les noix de cajou même 270 mg. Les graines de citrouille avec 535 mg pour 100 grammes ou les graines de tournesol avec 420 mg sont encore plus riches en magnésium. Compte tenu de vos céréales pour le petit déjeuner, vous ferez quelque chose de bien pour votre corps le matin.
• Le son de blé avec environ 550 mg par 100 grammes assure également un début de journée riche en magnésium. La dent sucrée parmi nous peut s'attendre à une teneur élevée en magnésium d'environ 290 mg pour 100 grammes de chocolat amer le soir.
• Les produits à grains entiers tels que la farine d'avoine ou le pain à grains entiers sont dans le domaine intermédiaire des fournisseurs de magnésium avec 140 mg et 90 mg pour 100 grammes. Même les fruits sains ou les légumes verts sont loin derrière avec moins de 50 mg pour 100 grammes.
• Afin de maintenir votre niveau de magnésium dans le corps stable en permanence, vous devez casser les noix plus souvent et avoir une bonne raison de grignoter du chocolat noir de temps en temps sans vous sentir coupable.

La moitié des suppléments de magnésium en vente libre échouent à Ökotest. Vous pouvez en savoir plus à ce sujet dans un autre article.