Peler le kiwi correctement - comment cela fonctionne
Vous pouvez éplucher le kiwi, mais ce n'est pas obligatoire. Si vous décidez de le faire, assurez-vous de ne retirer que de très fines bandes de peau. Comme avec de nombreux autres types de fruits, le kiwi contient de nombreux nutriments directement sous la peau.
Peel kiwi - option couteau de cuisine et éplucheur
Si le kiwi est encore relativement dur, il est préférable de peler les fruits avec un couteau de cuisine bien aiguisé ou un éplucheur.
- Pelez le kiwi de haut en bas. Assurez-vous de ne couper que de fines lamelles, sinon vous n'aurez plus grand-chose de la petite bombe de vitamine C.
- Si vous n'êtes pas aussi habile avec le couteau de cuisine, utilisez un éplucheur pour bien éplucher le kiwi. De plus, ne jetez pas les nutriments bénéfiques pour la santé dans le bac biologique par la suite.
- Si le kiwi est déjà mûr, le fruit est très doux, ce qui rend beaucoup plus difficile l'épluchage du fruit. Dans ce cas, vous pouvez arriver à destination avec une petite astuce.
Peler le kiwi doux - option de tour de verre
Coupez le kiwi en deux. Prenez une moitié de kiwi et tirez un peu le bol.
Placez le kiwi sur le bord d'un verre de sorte que le bol soit à l'extérieur du verre et que les fruits soient à l'intérieur du verre. Tirez ensuite doucement le kiwi vers le bas.
Kiwi pelé
Comme déjà mentionné, vous pouvez manger le kiwi dans un bol. Cela ajoutera quelques nutriments à votre corps, mais le goût est quelque peu marginal. Si vous voulez toujours l'essayer, vous devez acheter des kiwis biologiques et bien les nettoyer.
- Une alternative serait de préparer un délicieux smoothie. Dans une telle boisson, le goût de la peau du kiwi est à peine perceptible. Sinon, le fruit accompagne presque n'importe quelle salade de fruits et est également excellent comme petite collation sur le pouce.
- Rapide et toujours délicieux, le yogourt fait maison est une collation que vous affinez rapidement avec deux kiwis. Soit dit en passant, les fruits transforment la collation en un yaourt de base, qui peut avoir un effet bénéfique pour la santé.
- La meilleure chose est bien sûr toujours les fruits de votre propre jardin. Non seulement vous avez le fruit vraiment frais devant vous, mais vous savez également à 100% que le fruit est de pure qualité biologique.
- La plantation et la propagation des kiwis exotiques fonctionnent bien pour nous. Cependant, vous devez faire attention aux bons soins des plants de kiwi.
Dans la vidéo: comment se débarrasser des mouches des fruits
Si les premiers fruits sont là, vous apprendrez dans le prochain post ce que vous devez considérer lors de la récolte des kiwis.