Régime cétogène: c'est la raison
La nutrition cétogène est considérée comme un remède miracle pour perdre du poids rapidement. Cependant, la nutrition unilatérale présente non seulement des avantages, mais aussi des inconvénients. Nous avons résumé pour vous exactement ce qui se cache derrière le régime cétogène.
Nutrition cétogène - qui est derrière le régime
Comme de nombreux autres régimes, le régime cétogène est commercialisé comme une arme miracle pour perdre du poids rapidement. Semblable à d'autres régimes, le régime cétogène devient rapidement visible. Ils n'ont même pas besoin d'avoir faim.
- Avec le régime cétogène, vous pouvez manger des aliments riches en graisses à votre guise. Les glucides et le sucre, en revanche, sont largement tabous.
- Si vous vous en tenez constamment à ce type de régime pendant quelques jours, le corps décompose les glucides stockés et le métabolisme commence à changer. Cette condition est appelée cétose. Vous avez la possibilité de mesurer vous-même la cétose.
- Puisque le corps n'est plus approvisionné en glucides, il doit se replier sur ce qui reste. L'organisme se concentre sur les réserves de graisse disponibles et convertit les acides gras en corps cétoniques.
- Les corps cétoniques fournissent à l'organisme l'énergie que le corps recevrait autrement via les glucides. Le corps décompose avec diligence les réserves de graisse et les kilos dégringolent.
- Fondamentalement, vous pouvez obtenir ce résultat avec d'autres régimes et la règle de base est la suivante: une alimentation extrêmement unilatérale comme le régime cétogène est dangereuse.
- Les partisans du régime cétogène, cependant, ne jurent que par la sécurité. On dit que les maladies graves, telles que le diabète 2 ou même le cancer, sont atténuées ou du moins atténuées en utilisant le régime cétogène.
- Avant de croire aveuglément à de telles promesses, vous devriez en parler à votre médecin. En tant qu'expert, il peut évaluer dans quelle mesure un régime cétogène vous convient et si cette forme de nutrition a vraiment un sens, et pour combien de temps, pour votre maladie.
- Le concept de régime cétogène peut vous sembler familier: le régime cétogène est fortement orienté vers le régime pauvre en glucides.
Régime cétogène: vous pouvez en manger
Peu avant les vacances dans le sud, quelques kilos en moins: avec le régime cétogène, cela pourrait être possible.
- Il est important que votre alimentation soit composée d'au moins 60% de matières grasses et 35% de protéines. Les cinq pour cent restants sont des glucides. En langage clair, cela signifie que votre alimentation se compose principalement de produits d'origine animale.
- Le régime cétogène est donc restreint pour les végétariens et hors de question pour les végétaliens.
- Avec un régime cétogène, vous pouvez manger de la viande et des produits d'origine animale tels que le fromage, les œufs, le beurre et la crème. Les poissons gras et les noix, comme les noix ou les noisettes, entrent également dans le régime cétogène. Complétez le menu avec de l'huile de cuisson comme l'huile de colza, d'olive ou d'avocat.
- Les glucides sont strictement interdits. Il s'agit notamment du pain, des pommes de terre, des pâtes, du riz, des bonbons de toutes sortes, des boissons sucrées et de l'alcool.
- Ce menu deviendra probablement trop monotone à long terme, et c'est une bonne chose. Garder le poids à un niveau constant à long terme ne fonctionne qu'avec une alimentation et un exercice équilibrés et sains. Avec un régime extrêmement unilatéral, votre santé subit rapidement de graves dommages.