Saison de la citrouille: les règles de la citrouille au cours de ces mois
Quand l'automne arrive, il arrive aussi: la saison de la citrouille, dont beaucoup ont rêvé. Les citrouilles ne sont pas seulement un excellent ajout coloré au jardin et à la maison, les délicieux plats de citrouille sont enfin de retour au menu.
Le temps de la citrouille - alors les mois colorés de la citrouille commencent
Si vous avez planté les graines de citrouille au printemps, vous pouvez vous attendre à une bonne récolte de citrouille à partir de fin août. Les citrouilles sont des plantes relativement peu exigeantes et l'entretien des plants de citrouilles prend peu de temps.
- Dès qu'il scintille de couleur à travers le vert, il y a de l'espoir que les fruits soient mûrs et que vous pourrez récolter les citrouilles. En règle générale, les citrouilles commencent à être récoltées vers la fin août .
- Les variétés de citrouille populaires Hokkaido, Butternut et Spaghetti Pumpkin sont récoltées courant septembre .
- Vous pouvez savoir quelle citrouille est prête à être récoltée par le fait que la peau est assez dure et ne cède pas lorsque vous appuyez dessus avec votre doigt. Appuyez sur le bol, vous entendrez un son creux et la tige des citrouilles mûres est très sèche.
- Les citrouilles devraient être récoltées fin novembre au plus tard. Dès qu'il fait humide et froid à l'extérieur, vous courez le risque que les légumes commencent à moisir.
- Bien sûr, seule la courge est comestible, alors que la courge ornementale est très toxique. Mais il existe de bons différenciateurs entre le décoratif et les citrouilles.
- Les citrouilles décoratives sont une excellente décoration d'automne pour l'intérieur et l'extérieur. Sans oublier le plaisir de sculpter des citrouilles d'Halloween.
- Vous devriez profiter pleinement de la saison des citrouilles, car vous pouvez faire beaucoup avec les citrouilles colorées et parfois bizarres.
Préparez des citrouilles - vous devez en être conscient
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L'automne est la saison des citrouilles.
L'automne est la saison des citrouilles.
La citrouille peut être préparée de différentes manières. De la soupe populaire à la citrouille à la salade de citrouille en passant par les légumes à la citrouille et la tarte à la citrouille, avec les légumes, il n'y a pas de temps pour s'ennuyer.
- Après avoir épluché la citrouille, ce qui n'est pas aussi difficile que cela puisse paraître au premier abord, vous pouvez préparer des spaghettis de citrouille hypocaloriques, par exemple. Soit dit en passant, il existe également des types de citrouilles où vous pouvez manger le bol.
- Vous pouvez également manger de nombreuses citrouilles crues, mais avec nos conseils d'assaisonnement pour citrouilles, les légumes peuvent avoir un goût encore meilleur.
- Si vous avez eu une récolte particulièrement riche, faites les citrouilles. De cette façon, vous avez certains des légumes nutritifs tout l'hiver.
- Vous ne devez en aucun cas jeter les graines de citrouille. Les graines de citrouille sont si saines qu'elles comptent même parmi les superaliments.
Et les graines de citrouille ne sont pas seulement bonnes pour notre santé, les graines de citrouille sont également un complément sain pour les chiens.