Cultiver du mil: pourquoi et ce que vous apportez avec
Vous pouvez facilement cultiver du mil dans votre propre jardin, car le grain ne pousse pas seulement dans les grands champs. Ici, vous pouvez lire comment cela fonctionne et ce que vous pouvez faire avec votre propre récolte.
Comment fonctionne la culture du mil
Si vous voulez cultiver votre propre mil, vous avez besoin d'un lit optimal. Cela devrait être assez grand pour que les racines puissent bien pousser. Le sol doit être aussi sablonneux et perméable à l'eau que possible afin qu'il n'y ait pas d'engorgement. De plus, l'usine de mil préfère un endroit chaud.
- Retirez d'abord les mauvaises herbes et les racines des autres plantes du lit.
- Vous pouvez ensuite créer les lignes. Ceux-ci doivent avoir une distance de 30 à 40 cm chacun.
- Semez le millet en avril ou mai et recouvrez-le de quelques centimètres de terre. Ensuite, laissez reposer le lit de mil pendant les deux prochaines semaines. Vous pouvez utiliser le millet en épis disponible dans le commerce pour le semis.
- Arrosez ensuite régulièrement le millet, ameublissez le sol du lit et éliminez les mauvaises herbes.
- Si la plante a déjà augmenté de dix centimètres, retirez quelques plants de mil. La distance à chaque plante doit être de sept à dix centimètres.
- Vous pouvez récolter le mil cinq mois après le semis, c'est-à-dire en septembre ou octobre. Brossez simplement les grains des panicules dans un panier ou un seau.
C'est l'avantage du mil
Le mil est un grain populaire depuis l'Antiquité car il contient de nombreux nutriments importants.
- Avec le millet, vous pouvez faire votre propre pain. Les salades peuvent également être raffinées avec du mil légèrement torréfié et vous pouvez les utiliser pour préparer une bouillie de mil encore saine. Le mil tolère bien surtout pour les personnes qui souffrent d'une allergie aux céréales.
- Vous nourrissez de nombreux animaux avec du millet - par exemple vos propres perruches dans la maison. Ou vous pouvez l'utiliser pour préparer des aliments pour oiseaux pour les oiseaux sauvages en hiver.
- Les plantes de millet séchées attirent le regard comme décoration dans la maison. Pour ce faire, coupez une poignée de plantes profondément sur la tige. Séchez ensuite la plante en la suspendant à l'envers. Pour que les feuilles ne se plient pas. Ensuite, mettez le millet avec d'autres plantes sèches dans un grand vase.
- Le mil contient de nombreux nutriments: 100 grammes de millet cuit contiennent 3, 5 grammes de protéines, 1, 4 grammes de matières grasses, 22 grammes de glucides et 1, 5 grammes de fibres. Millet est également fournisseur de magnésium, fer, cuivre et vitamines B1, B3, B5, B6.
- Surtout en tant que source de fer et de magnésium, le mil est un pionnier parmi les céréales. Les deux sont importants pour le fonctionnement des muscles et des nerfs. Les vitamines soutiennent le métabolisme, la circulation sanguine et le système nerveux et immunitaire.
Dans le prochain article, nous présentons cinq anciens types de céréales.