Faire germer l'avoine: les meilleurs trucs et astuces
Avec les bons conseils, vous pouvez réussir à faire germer de l'avoine à la maison. Si vous faites tout correctement, vous aurez des semis d'avoine après seulement trois jours, que vous pourrez ensuite mettre dans une céréale saine, par exemple.
Faire germer l'avoine dans un verre spécial
Les semis d'avoine contiennent beaucoup de substances vitales saines dont votre corps peut bénéficier. Il est préférable d'utiliser de l'avoine nue. Parce que seule cette avoine germe en fait. Vous avez également besoin d'un verre de germe spécial. La particularité est le couvercle. Ceci est fait sous la forme d'un tamis afin que vous puissiez facilement vider l'excès d'eau.
- Tout d'abord, rincez le verre à l'eau chaude pour tuer les bactéries et les germes.
- Prenez ensuite 300g d'avoine nue et rincez abondamment les grains à l'eau.
- Pour ce faire, vous pouvez déjà verser les grains dans le verre et les remplir d'eau. Faites ensuite pivoter le verre d'avant en arrière pour éliminer la saleté et la terre.
- Enfin, versez l'eau. Vous pouvez également utiliser l'eau, par exemple, comme eau d'irrigation pour vos fleurs.
Le résultat est visible après trois jours
Vous devez toujours bien rincer les grains. Sinon, des germes et des bactéries peuvent se former. Par conséquent, assurez-vous que vous êtes propre.
- Maintenant, versez trois fois la quantité de grains d'avoine dans le verre. Maintenant, les grains d'avoine doivent gonfler pendant environ huit heures. La température doit être d'environ 20 degrés. Par conséquent, enveloppez le verre dans un chiffon et laissez-le dans un endroit chaud.
- Après huit heures, vidangez l'eau et remplissez le verre d'eau fraîche pour rincer. Agitez le verre et versez l'eau.
- Le verre doit ensuite être placé dans un dispositif d'égouttement afin que l'excès d'eau ne reste pas dans le verre. Sinon, des moisissures peuvent se former, par exemple.
- Placez le verre dans un endroit lumineux. Mais assurez-vous qu'aucun soleil direct ne tombe sur le verre.
- Les grains doivent être rincés régulièrement pendant les deux à trois prochains jours. Répétez cette opération deux fois par jour.
- Dès que les semis sont visibles, vous pouvez poursuivre le traitement des grains d'avoine. Cependant, les grains doivent être rincés à l'eau claire avant consommation.
- Pour garder les plants d'avoine frais plus longtemps, vous pouvez les sécher au four ou dans le déshydrateur automatique.
- La germination des graines de lin ou de sarrasin fonctionne de manière similaire.
Apprenez-en plus sur l'avoine dans notre prochain conseil pratique.