Concombre: 5 raisons pour lesquelles il est si sain
Les concombres contiennent de nombreux nutriments et antioxydants essentiels à notre corps. Mais il y a plus de raisons pour lesquelles le concombre est si sain pour nous les humains.
1. C'est pourquoi le concombre est si sain - les nutriments
Le concombre contient beaucoup de nutriments pour 100 grammes, mais est toujours faible en calories. En même temps, il se compose de plus de 90% d'eau et fournit ainsi à notre corps beaucoup de liquide.
- Le concombre contient beaucoup de protéines, de matières grasses, de glucides et de fibres. La vitamine K et l'acide folique sont également contenus dans le concombre.
- Grâce à sa faible teneur en calories, le concombre convient comme aliment amincissant.
- La plupart des vitamines se trouvent dans la peau du concombre. Par conséquent, mangez toujours le concombre non pelé. Par conséquent, choisissez toujours un concombre biologique afin de pouvoir le manger en toute sécurité avec sa peau.
2. Antioxydants dans le concombre
En plus d'importants nutriments tels que la vitamine K et l'acide folique, le concombre contient également de nombreux antioxydants.
- Les antioxydants protègent le corps contre les radicaux libres. Les radicaux libres sont là pour protéger notre corps contre le cancer et contre les poumons et les maladies cardiaques.
- La forte proportion de flavonoïdes et de tanins est particulièrement efficace dans la lutte contre les radicaux libres.
3. Les concombres sont bons pour la peau
Ce n'est pas pour rien que les concombres sont utilisés dans les masques pour la peau. Parce que la forte teneur en eau du concombre alimente de manière optimale la peau en liquide.
- Ce n'est pas seulement une application externe qui alimente la peau en liquide. Les salades de concombre fournissent également de manière optimale le corps en liquide.
- Coupez quelques tranches de concombre et placez-les sur le contour des yeux. Cela hydrate non seulement votre peau, mais a également un effet rafraîchissant.
4. Bon pour la digestion
Les concombres stimulent la digestion.
- Étant donné que les substances amères du concombre stimulent les sucs digestifs et les enzymes du pancréas et du foie ainsi que la bile, le concombre est également bénéfique pour la digestion.
- Si vous avez des problèmes avec les selles, vous devriez souvent choisir un concombre.
- La forte teneur en eau assure également une bonne digestion. Les déchets du corps peuvent être transportés plus rapidement.
- Assurez-vous que la peau du concombre est difficile à digérer. Si vous devez prendre soin de votre estomac et de vos intestins, vous devez donc éviter la coquille.
5. Le concombre abaisse la glycémie
La consommation régulière de concombres peut abaisser la glycémie. Parce que les concombres contiennent un ferment semblable à l'insuline.
- Les diabétiques devraient chercher le concombre plus souvent.
- L'écorce de concombre a le plus d'influence sur le taux de sucre dans le sang.
- Cependant, des études plus détaillées sont nécessaires pour savoir quelle influence le concombre a réellement sur la glycémie.
Dans notre prochain conseil pratique, vous apprendrez à préparer une boisson estivale au concombre.