Préparez du gin et de la crème glacée tonique - comment cela fonctionne
Si vous servez à vos invités une glace au gin tonic au lieu du cocktail à la fête d'été, cela vous rafraîchira davantage. Dans cet article, nous vous montrons comment préparer la glace.
Gin et crème glacée tonique: vous avez besoin de ces ingrédients
Comme une glace au gin tonic est faite avec de l'alcool, la friandise ne convient pas aux enfants.
- Pour mettre la glace en forme, vous avez besoin de six formes pour les sucettes glacées.
- Pour cette quantité de glace, vous avez besoin de 480 ml d'eau tonique.
- Bien sûr, 120 ml de gin ne devraient pas manquer dans cette crème glacée.
- 50g de sucre en poudre apportent de la douceur.
- 50 ml de jus de citron donnent à la crème glacée un peu de fraîcheur et d'acidité.
- La crème glacée au gin est particulièrement savoureuse et aussi visuellement attrayante si vous avez également quelques fines tranches de concombre ou éventuellement des tranches de citron vert.
Comment préparer la glace alcoolisée
Si vous avez les ingrédients prêts, la préparation est rapide et facile.
- Retirez d'abord le dioxyde de carbone de l'eau tonique. Avant la cuisson, laissez-le ouvert pendant un moment ou remplissez-le dans un pot et remuez vigoureusement.
- Ensuite, mettez l'eau tonique, le gin, le jus de citron et le sucre en poudre dans un récipient. Mélanger soigneusement tous les ingrédients.
- Maintenant, mettez une tranche de concombre ou de citron vert dans chaque moule à glace et remplissez le mélange de gin et de tonique. Le gin et la crème glacée tonique ne prennent que cinq heures environ au congélateur pour finir.
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