Boissons pour Noël: trois recettes chaudes avec de l'alcool
Pour qu'il ne soit plus aussi inconfortable et froid en hiver, les boissons chaudes ne devraient pas manquer pour Noël. Vous pouvez trouver trois recettes de boissons chaudes avec de l'alcool dans cet article.
Boissons de Noël - recette d'un vin chaud classique
Vins chauds, agrumes et épices de Noël - combinés correctement, vous pouvez créer de délicieuses boissons chaudes pour la saison de Noël.
- Ingrédients : 1 bouteille de vin rouge sec, 1 orange ou citron bio, 2 bâtons de cannelle, 3 clous de girofle, 1 anis étoilé, 2 à 3 cuillères à soupe de miel ou de sucre candi
- Préparation: Lavez l'orange ou le citron et coupez-les en tranches.
- Faites chauffer le vin rouge dans une casserole. Mais assurez-vous que le vin rouge ne bout pas, sinon l'alcool s'évapore.
- Ajouter le reste des ingrédients et retirer la casserole de la table de cuisson. Laissez le vin chaud infuser pendant une heure.
- Avant de le boire, vous devez le réchauffer à nouveau. Encore une fois, faites attention de ne pas l'amener à ébullition.
- Prenez une passoire et pêchez à nouveau les ingrédients ou versez le vin chaud à travers la passoire dans les tasses.
- Astuce: Si vous voulez essayer quelque chose de nouveau, nous vous recommandons le gin glow drink tendance.
Boissons de Noël: punch aux pommes
Si vous n'êtes pas un grand fan de vin rouge, vous allez adorer ce délicieux punch aux pommes.
- Ingrédients : 1 litre de jus de pomme, 4 clous de girofle, 1 bâton de cannelle, 1 anis étoilé, miel au goût, amaretto ou schnaps aux fruits
- Préparation : Chauffez le jus de pomme dans une casserole sur la cuisinière et ajoutez tous les ingrédients.
- Laissez le punch aux pommes infuser pendant environ 5 minutes. Versez-le dans les tasses avec un tamis afin que les ingrédients n'y soient pas versés.
- Ajoutez une pincée d'amaretto ou de schnaps aux fruits dans chaque tasse au goût. Vous pouvez également ajouter l'alcool directement dans la casserole et le goûter.
Simple Feuerzangenbowle
Avec un Feuerzangenbowl fait maison, vous marquez certainement avec vos invités.
- Ingrédients : 2 litres de vin rouge, 2 oranges biologiques, 2 citrons biologiques, 1 bâton de cannelle, 6 clous de girofle, 3 anis étoilé, 1 pain de sucre, 350 ml de rhum (54%). Si vous voulez que le bol soit un peu plus doux: 500 ml de jus d'orange
- Préparation : Coupez les oranges en tranches. Coupez également le zeste des citrons finement et autant que possible en une seule pièce.
- Pressez les citrons et versez le jus avec les épices dans le vin rouge.
- Chauffez lentement le vin rouge sur la cuisinière. Encore une fois, faites attention de ne pas l'amener à ébullition.
- Ajoutez maintenant les tranches d'orange et le zeste de citron. Vous pouvez décorer le zeste de citron sur le zeste d'orange.
- Versez le vin rouge dans un bol. Ensuite, mettez le pain de sucre sur la pince à feu, versez le rhum dessus et allumez-le. Utilisez toujours une truelle lorsque le pain de sucre est en feu.
Êtes-vous toujours à la recherche du bon plat pour le dîner de Noël? Dans un autre article, nous présentons les meilleurs sites Web pour de délicieuses recettes.