Manger des figues: pourquoi le superaliment est si sain
Les figues sont saines. Qu'il soit frais et peu calorique ou séché comme source d'énergie. Il appartient au soi-disant faux fruit et est idéal pour grignoter avec ses nombreux ingrédients sains.
Qu'y a-t-il dans une figue?
Une figue (environ 60 g) ne contient qu'environ 40 kcal, pas plus qu'une pomme. Le fruit sucré de la région méditerranéenne devient de plus en plus populaire en Allemagne car il offre une variété d'ingrédients sains.
- Les figues contiennent de nombreuses vitamines. La vitamine A assure une peau saine, renforce votre vue et protège les muqueuses. La vitamine B renforce le métabolisme et les nerfs. La vitamine E contribue à la défense contre les substances endommageant les cellules.
- Votre corps a besoin de potassium et de calcium pour construire des os. Ces minéraux sont contenus dans les figues ainsi que le magnésium, le fer et le zinc.
- Les figues sont également constituées d'enzymes digestives et procurent une sensation de satiété avec les fibres.
Figues séchées comme collation, boost d'énergie et laxatif doux
Les figues sèches ont considérablement plus de calories que leur équivalent frais. Le séchage augmente leur teneur en sucre à près de 60%. Mais le fruit convainc également par son effet sous forme séchée.
- Lorsque vous faites du sport, les délicieux fruits secs sont excellents comme source d'énergie saine.
- Les fruits contiennent très peu d'acide. Ils stimulent la digestion et aident à lutter contre la constipation.
- Voici comment vous pouvez facilement préparer vous-même un laxatif doux: couvrez 2 à 3 figues pendant la nuit avec un peu d'eau et prenez-les le matin avec le liquide.
Dans le prochain article, vous lirez quelles applications vous aident à manger sainement.