Photographier de la nourriture - les meilleurs conseils
Prendre de bonnes photos de nourriture n'est pas facile. Voici les meilleurs conseils pour prendre des photos de votre assiette.
Astuce 1: lumière naturelle pour de plus belles photos du repas
Peu est plus important pour une bonne photo qu'une bonne lumière.
- Il est préférable d'utiliser la lumière naturelle et d'éviter les sources de lumière artificielle, qui provoquent souvent une teinte jaune laide.
- N'utilisez pas non plus de flash, car cela peut entraîner de nombreux effets indésirables.
- Une simple source de lumière est une grande fenêtre solaire. Disposez simplement la nourriture à proximité et le soleil s'occupera du reste. Bien sûr, éteignez toutes les autres lampes à proximité.
Faites également attention aux ombres que projette votre nourriture.
- La lumière doit mieux provenir du côté ou de votre dos, afin que les ombres tombent également sur le côté ou le dos et soient à peine visibles.
- Assurez-vous que votre propre ombre ne tombe pas sur la nourriture lorsque vous vous positionnez entre la fenêtre et l'assiette.
Si la lumière du soleil est trop forte, par exemple parce que la fenêtre est trop grande, utilisez un chiffon blanc.
- En couvrant la fenêtre d'un tissu blanc translucide, la lumière devient plus douce.
- Alternativement, vous pouvez également utiliser une surface blanche, par exemple le dos d'une affiche, comme réflecteur. C'est ainsi que vous contrôlez l'incidence de la lumière et réduisez son intensité.
Astuce 2: mettre en scène la nourriture en photos
Avec la technique de base en place, vous pouvez jouer avec votre scène photo pour insuffler une nouvelle vie à vos photos. Par exemple, jouez avec la perspective
- Surprenez le spectateur en ne prenant pas seulement vos photos en diagonale d'en haut.
- Variez, par exemple en regardant directement l'assiette. Une photo de côté - par exemple reconnaissable aux couverts - ou des photos des environs peuvent également inspirer.
Des décorations subtiles distinguent vos photos de la foule.
- Même une simple soupe a l'air beaucoup plus chic si vous laissez juste quelques herbes et feuilles flotter dessus.
- Mais ne garnissez pas sans système. Peu d'accents bien placés fonctionnent mieux que de nombreux papiers distribués au hasard.
- Les embellissements peuvent également vous aider à reconnaître la nourriture que vous avez devant vous. Il est donc préférable de garnir d'objets qui se trouvent également dans la nourriture elle-même.
Astuce 3: Photographiez le processus alimentaire du début à la fin
Beaucoup de gens s'intéressent non seulement à la nourriture elle-même, mais aussi au processus de développement.
- Par conséquent, ajoutez également des images qui montrent comment les ingrédients individuels sont disposés ou mélangés dans des bols.
- Les détails exacts dépendent bien sûr de la recette. Les photos que vous ou un autre chef montrez activement dans l'action sont également bien reçues. C'est suffisant si, par exemple, vous pouvez voir une main qui remue ou verse.
- Vous pouvez également travailler avec différents paramètres de mise au point ici. Par exemple, organisez plusieurs ingrédients, mais déplacez l'un d'eux directement au premier plan.
À l'inverse, la première bouchée est également un joli motif photo qui donne vie à votre scène.
- Disposez une petite bouchée sur une fourchette comme le plat réel. Selon le motif, vous pouvez ensuite les tenir dans l'image.
- Vous pouvez également disposer l'assiette de manière à ce que la première bouchée soit visible, par exemple en laissant un petit espace dans la salade.
- Ici, vous pouvez bien jouer avec les distances et, surtout, la netteté ou le flou.
Astuce supplémentaire: Comment prendre des photos de nourriture avec Instagram
Fondamentalement, tous les conseils s'appliquent également aux photos Instagram, mais ici, vous pouvez également noter les éléments suivants:
- Jouez avec des filtres. Surtout si une image ne s'est pas parfaitement déroulée, un filtre peut combler cette lacune.
- À l'inverse, il y a aussi la tendance vers des images sans filtre. Mélangez de tels ensembles dans vos albums pour vous présenter de différentes manières.
- N'oubliez pas non plus les hashtags. Utilisez des images similaires d'autres photographes comme guide.
- Ici, vous pouvez également lire nos conseils pour obtenir beaucoup de likes sur Instagram.
Ensuite, nous vous expliquerons comment fonctionne la photographie rétro-éclairée.