Mangez de l'avocat cru: ce que vous devez savoir à ce sujet
La question de savoir si vous pouvez manger un avocat cru se pose souvent si vous n'avez jamais mangé de fruits exotiques. L'avocat, également connu sous le nom de poire au beurre, est depuis longtemps considéré comme le superaliment par excellence.
Mangez de l'avocat cru - vous devez savoir que
Les avocats semblent un peu étranges à première vue. En plus de la question de savoir si les fruits peuvent être consommés crus sans souci, certaines personnes se demandent comment obtenir la pulpe. Avec sa coque à picots, il semble assez imprenable. Mais ne vous inquiétez pas, couper et ouvrir l'avocat est loin d'être aussi compliqué qu'il n'y paraît.
- Après avoir ouvert l'avocat, vous pouvez déposer la pulpe dans le bol. Ce qui répond également à la question de savoir si vous pouvez manger l'avocat cru en toute sécurité. Si vous mangez la poire au beurre crue, vous avez également l'avantage que tous les nutriments sont conservés sans restriction.
- En plus de ses acides gras monoinsaturés, l'avocat contient également certaines vitamines, telles que la vitamine A, de nombreuses vitamines B, les vitamines C et E, la biotine et l'acide folique, ainsi que l'alpha-carotène et le bêta-carotène. Il existe également des minéraux, des composés phytochimiques, des protéines et beaucoup de calcium.
- Cependant, le goût du fruit n'est pas nécessairement la tasse de thé de tout le monde. Une option pour pimenter le goût du fruit est, par exemple, une trempette à l'avocat qui est rapidement faite par vous-même.
- En raison de sa consistance, l'avocat convient également comme ajout dans des smoothies verts ou dans une salade.
- Vous pouvez manger l'avocat cru en toute sécurité, mais ce n'est pas obligatoire. Si le goût du fruit cru ne vous convient pas du tout, vous avez de nombreuses autres options. Cela comprend, par exemple, la cuisson de l'avocat ou des frites d'avocat.
- L'avocat cru peut également être bien traité avec une délicieuse tartinade sucrée ou salée végétalienne.
- En plus de la pulpe, l'avocat se compose d'un noyau relativement gros. Les opinions divergent quant à savoir si vous devez manger le noyau d'avocat. Cependant, le fait est que le noyau d'avocat contient le poison persin.
- Vous n'avez pas à jeter le noyau. Essayez de faire pousser des avocats vous-même.
Vous devez également savoir qu'à propos de l'avocat
L'avocat est particulièrement populaire auprès des végétaliens et des végétariens car le fruit a une teneur en matières grasses très élevée. Cela le rend idéal à utiliser à la place des produits d'origine animale comme le beurre ou les œufs.
- En raison de ses nutriments, l'avocat est bon pour la santé. Cependant, le battage médiatique entourant le fruit n'est pas sans problèmes. Le style de l'avocat comme agent de guérison par excellence est avant tout dans l'esprit de l'industrie de l'avocat, qui devrait se frotter les mains avec enthousiasme.
- Seul en raison de la surexploitation de la nature, qui a lieu pour faire pousser les fruits, les animaux et les humains perdent leur habitat. Ensuite, il y a la longue route de transport. Par conséquent, l'affirmation selon laquelle l'avocat est un pollueur environnemental n'est nullement injustifiée.
Dans la vidéo: comment triturer un avocat
Vous pouvez facilement couvrir les nutriments que l'avocat vous apporte avec des fruits ou légumes locaux. Par exemple, les panais sont un légume ancien très sain que vous pouvez facilement cultiver vous-même. Tout comme l'artichaut de Jérusalem à haute teneur en fibres et de nombreux autres fruits et légumes anciens qui méritent d'être revitalisés dans le jardin. L'article suivant montre quels types de fruits et légumes sont actuellement en saison avec nous.